Klub został reaktywowany 2002 roku z inicjatywy Dariusza Gajewskiego. Wcześniej również grano w Starowicach w piłkę nożną. Sam Gajewski zaznacza, że występował w barwach Starowic przez całą dekadę lat 80-tych. Z kolei jego ojciec grał w klubie w latach 50-tych. Klub istniał więc dużo dłużej, tyle, że z przerwami. Jak to wsi – według słów „honorowego” prezesa. Dokładna data założenia klubu nie jest znana, choć były to prawdopodobnie lata 40-te. W 1945 roku w Starowicach założono straż pożarną. Piłkarze pojawili się niedługo po nich.
W latach 60/70–tych w klubie funkcjonowała również sekcja siatkówki męskiej.
Obecnie klub jest jedno-sekcyjny, a tą sekcję stanowią oczywiście futboliści.
Najlepszy okres w historii zespołu ze Starowic ma miejsce obecnie. W sezonie 2012/13 klub wywalczył historyczny awans do 4 ligi. Pierwsze podejście nie było udane, gdyż po roku Starowice wylądowały z powrotem w klasie okręgowej. W niej występowały zaledwie jeden sezon i wróciły już na dobre do 4 ligi, w której występują obecnie.
Najwybitniejsi zawodnicy, którzy reprezentowali klub ze Starowic, to według prezesa Gajewskiego aktualni zawodnicy. Trudno z nich wybrać tych najlepszych. Najdłużej grającymi w klubie piłkarzami byli Ryszard Kin oraz Krzysztof Zawada.
Reporter Sławomir Jakubowski (http://pilkaopolska.pl)